бастурма
Смотреть что такое "бастурма" в других словарях:
бастурма́ — бастурма, ы … Русское словесное ударение
бастурма — Термин, который разные народы Кавказа применяют к саовершенно разным видам мяса. В Азербайджане так называется предварительно замаринованное с луком и смециями сырое мясо, перед тем как жарить из него шашлык. В Армении так называется… … Кулинарный словарь
бастурма — пастрами Словарь русских синонимов. бастурма сущ., кол во синонимов: 4 • вырезка (14) • кушанье … Словарь синонимов
Бастурма — ж. Кушанье из крупно нарезанных кусков мяса, замаринованных со специями, а затем поджаренных. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
бастурма — ы; ж. [тюрк. bastyrma]. В Средней Азии и Закавказье: кушанье из крупно нарезанных кусков мяса, замаринованных со специями, а потом поджаренных … Энциклопедический словарь
бастурма — іменник жіночого роду … Орфографічний словник української мови
Бастурма — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете … Википедия
Бастурма — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Запеченные, тушеные блюда из говядины): | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Бастурма из говядины по-грузински — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Бастурма из филе — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 8 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
