- КУХМИСТЕР
- КУХМИСТЕР
-
главный повар, в частности: повар, приглашаемый по к.-н. торжественному случаю, с его посудой, прислугой и проч.
- КУХМИСТЕР, КУХМИСТЕРША
-
(немецк. Kuchenmeister, от Kuche - кухня, и Meister - хозяин). Главный повар, повариха; содержатель кухмистерской.
- кухмистер
-
кухмистра, м. [нем. Kuchenmeister] (устар.). 1. Квалифицированный повар. 2. Содержатель небольшого ресторана, столовой.
- кухмистер
-
а, м., одуш. (< нем. Küchenmeister повар).
устар.
1. Содержатель, хозяин небольшого и недорогого ресторана, столовой.
Кухмистерская (сущ.) — такой ресторан, столовая.
2. Повар.
Кухмистерский — относящийся к кухмистеру 1, 2, кухмистерам.
Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке.- Попов М., 1907.
Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Чудинов А.Н., 1910.
Большой словарь иностранных слов.- Издательство «ИДДК», 2007.
Толковый словарь иностранных слов Л. П. Крысина.- М: Русский язык, 1998.
.
КУХМИСТЕР — КУХМИСТЕР, кухмистра, муж. (нем. Küchenmeister) (устар.). 1. Квалифицированный повар. 2. Содержатель небольшого ресторана, столовой. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
кухмистер — сущ., кол во синонимов: 1 • повар (27) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Кухмистер — (кухмейстер; от нем. Küchenmeister повар) должность при дворах многих европейских монархов, главный придворный повар. По латыни должность называлась первоначально magister coquinae, затем praefectus culinae. В Польше и Великом княжестве… … Википедия
кухмистер — КУХМИ/СТР, КУХМЕ/ЙСТЕР, КУХМИ/СТ, а, м. Содержатель небольшого ресторана, кухмистерской. ► Кухмистер, готовя обед на двадцать человек, должен сам содержаться из этих денег. // Чернышевский. Что делать //* 2. Повар. ► Надевши колпак и… … Словарь забытых и трудных слов из произведений русской литературы ХVIII-ХIХ веков
кухмистер — главный повар , уже в 1 Соф. летоп. под 1507 г., стр. 52, затем кухен мейстер – придворный чин, кухмейстер, в эпоху Петра I (см. Смирнов 172), но уже раньше этого – кихмистръ (Соф. Врем. под 7015 г.; Срезн. I, 1383). Заимств. через польск.… … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
Кухмистер — м. устар. Содержатель кухмистерской. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
кухмистер — кухмистер, кухмистеры, кухмистера, кухмистеров, кухмистеру, кухмистерам, кухмистера, кухмистеров, кухмистером, кухмистерами, кухмистере, кухмистерах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
кухмистер — кухм истер, а … Русский орфографический словарь
кухмистер — (2 м); мн. кухми/стеры, Р. кухми/стеров … Орфографический словарь русского языка
кухмистер — а; м. [от нем. Кüсhenmeister повар] Устар. 1. Содержатель небольшого ресторана, закусочной, трактира, хозяин кухмистерской. 2. Повар … Энциклопедический словарь