Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Павленков Ф., 1907.
.
Сфероидальное состояние жидкости — название для той особой формы, которую принимает масса жидкости на поверхности твердого или жидкого тела, имеющего температуру выше температуры кипения означенной жидкости. Если, напр., на горизонтальную раскаленную металлическую поверхность… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Гезехус, Николай Александрович — профессор физики в СПб. технологическом институте, род. в 1844 г. Образование получил на математическом отделении физико математического факультета СПб. университета. В 1871 72 гг. слушал лекции и занимался в физической лаборатории Берлинского… … Большая биографическая энциклопедия
Лейденфрост — (Иоганн Готлиб Leidenfrost, 1745 1794) медик. С 1743 г. был профессором в дуисбургском унив. Напеч.: De aquae communis nonnullis qualitatibus (Дуисбург, 1756), где впервые описан Лейденфростов опыт (см. Сфероидальное состояние жидкостей; в этой… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
КИПЕНИЕ — переход жидкости в пар, образующий в ее объеме структурные элементы (паровые пузыри, пленки, струи); фазовый переход первого рода. На границе раздела пар жидкость фазовый переход при К. осуществляется путем испарения. Пузырьки растут вследствие… … Химическая энциклопедия
Агрегат — (лат.) т. е. совокупность; обозначает в минералогии массу, образовавшуюся из срастания между собой большого числа кристаллов, более или менее правильно развитых, в одно компактное целое. В физике агрегатным состоянием или формою называется… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
