ПИЛАВ

ПИЛАВ
ПИЛАВ
любимое кушанье из баранины у некотор. восточн. народов.

Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке.- Попов М., 1907.

ПИЛАВ
национальное блюдо у персиян, турок и некот. друг. восточных народностей: баранина или курица с рисом, в особом приготовлении.

Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Павленков Ф., 1907.

ПИЛАВ
перс. pilaw. Восточное кушанье из риса, вареного с бараниной.

Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней.- Михельсон А.Д., 1865.

ПИЛАВ или ПЛОВ
(тур. и перс.). Кушанье, любимое восточными народами, состоящее из риса или друг. круп, с кусочками бараньего или иного мяса, облитого растопленным маслом.

Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Чудинов А.Н., 1910.

ПЛОВ, ПИЛАВ
любимое блюдо на Востоке, жирные куски баранины, сваренной с рисом, с разными пряностями.

Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке.- Попов М., 1907.


.

Игры ⚽ Нужна курсовая?
Синонимы:


Полезное


Смотреть что такое "ПИЛАВ" в других словарях:

  • ПИЛАВ — ПИЛАВ, плав или плов, татар., турец., перс. рисовая каша с изюмом, крутая, рассыпчатая и политая топленым маслом; иногда с бараниной, с курицей, окрашенная шафраном; персияне ·произн. пилав, пилау, татары плов Толковый словарь Даля. В.И. Даль.… …   Толковый словарь Даля

  • пилав — плов Словарь русских синонимов. пилав см. плов Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 …   Словарь синонимов

  • Пилав — рисовая каша с бараниной (турецкая кухня). Словарь кулинарных терминов. 2012 …   Кулинарный словарь

  • ПИЛАВ — и плов, пилава, муж. (турец. pilav и перс. plou) (кул.). Восточное кушанье из вареного риса с кусочками мяса (баранины, курицы) и пряностями. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • пилав — ПИЛАВ, а, м Кушанье из вареного риса с жиром, кусочками мяса, морковью, луком и с пряностями, употребляемое в пищу (обычно на Востоке) в качестве второго блюда; Син.: плов. Самый вкусный пилав можно найти только в Ташкенте …   Толковый словарь русских существительных

  • Пилав из телятины — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Запеченные, тушеные блюда из говядины): | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пилав с птицей по-истамбульски — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 20 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пилав из баранины — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • ПИЛАВ-ТЕПЕ, гора — Находится в юго восточной части Балаклавского района в 5,5 км к юго востоку от села Орлиного и в полутора км к северо западу от горного прохода Шайтан Дере (Чертова Лестница). Представляет собой коническую с округленной вершиной гору высотой 656… …   Топонимический словарь Севастополя

  • пилав — род. п. а кушанье из риса , диал. пилов – то же, плов, донск. (Миртов). Из тур. рilаv крутая рисовая каша (Радлов 4, 1337); см. Мi. ТЕl. 2, 143; Преобр. II, 58 …   Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»