- ПАСТИЛЛАЖ
- ПАСТИЛЛАЖ
-
франц. Мелкие конфеты в виде различных фигур.
Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней.- Михельсон А.Д., 1865.
.
ПАСТИЛЛАЖ
Смотреть что такое "ПАСТИЛЛАЖ" в других словарях:
пастилаж — а, м. pastillage m. 1. Скульптурное произведение из размятой и обожженой глины. БАС 1. 2. В кулинарии фигурное изделие из теста, сахара и т. п. БАС 1. Она <мастер кондитер> с удовольствием работает с шоколадом, пастеляжем, пастами для… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
