- ПАСТЕТ СТРАСБУРГСКИЙ
- ПАСТЕТ СТРАСБУРГСКИЙ
-
Особый род пастетов из дичи или гусиных потрохов с трюфелями.
Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Чудинов А.Н., 1910.
.
Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Чудинов А.Н., 1910.
.
трюфель — я, мн. трюфели, ей. м. truffe > нем. Trüffel. 1. Съедобный гриб округлой формы, растущий под землей, употребляется как приправа. Ож. 1986. Прошу ему <Мишелю> поручить, чтоб он на первых кораблях прислал два пастета из Перигора с… … Исторический словарь галлицизмов русского языка