абсинт — (фр. absinthe). Полынный ликер, изготовляемый из альпийской полыни. Обладает теми же отрицательными свойствами, что и абсент, но менее резко выраженными за счет того, что ликеры употребляются в малых дозах и как добавки в кофе или в… … Кулинарный словарь
абсинт — сущ., кол во синонимов: 1 • настойка (33) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Абсинт — (Absinthium) означает в ботанике вид рода артемизии (см. это сл.), но на языке аптекарском и народном назыв. вермут (Artemisia Absinthium L.; Absinthium officinale Nees). Оно растет повсюду в Северной Африке, почти во всей Европе и Средней Азии и … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
АБСИНТ — (фр. absinthe). Полынный ликер, изготовляемый из альпийской полыни. Обладает теми же отрицательными свойствами, что и абсент, но менее резко выраженными за счет того, что ликеры употребляются в малых дозах и как добавки в кофе или в… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Абсент — (абсинт) см. Ликеры … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Артемизия растение из семейства сложноцветных — (Artemisia L.) полынь, ботаническое название установленного Линнеем весьма обширного и своеобразного рода растений из семейства сложноцветных (Compositae) и отдела их щитконосных (Corymbiferae). Название происходит, всего правдоподобнее, от… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Артемизия, растение — (Artemisia L.) полынь, ботаническое название установленного Линнеем весьма обширного и своеобразного рода растений из семейства сложноцветных (Compositae) и отдела их щитконосных (Corymbiferae). Название происходит, всего правдоподобнее, от… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Полынь горькая — Общий вид взросл … Википедия
Глава 5. ПРЯНЫЕ ТРАВЫ — Пряные травы в отличие от пряных овощей в большинстве своем дикорастущие, хотя некоторые из них (например, анис, кориандр, тмин, мята, укроп) введены человеком в культуру с древнейших времен. Аромат пряных трав, как правило,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Абсент — Это статья об алкогольном напитке. Существует также статья о картине «Абсент». Проверить информацию. Необходимо проверить точность фактов и достоверность сведений, изложенных в этой статье. На странице обсуждения должны быть пояснения … Википедия
