ГАЛЛИЗИРОВАТЬ

ГАЛЛИЗИРОВАТЬ

(от им. д-ра Галля в Трире) улучшать низшие сорта вин, прибавляя сахар и воду и понижая содержание кислоты до 5-7 процентов.

Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Чудинов А.Н., 1910.

ГАЛЛИЗИРОВАТЬ

от имени изобретателя д-ра Л. Галля в Трире. Улучшать низшие сорта вина, прибавляя сахару и воды и понижая содержание кислоты до 5 - 7 процентов.

Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней.- Михельсон А.Д., 1865.