алейроновый — протеиновый Словарь русских синонимов. алейроновый прил., кол во синонимов: 1 • протеиновый (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин … Словарь синонимов
алейроновый слой — aleurono sluoksnis statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Kai kurių augalų sėklos endospermo dalis, pripildyta aleurono grūdelių. atitikmenys: angl. aleurone layer rus. алейроновый слой … Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas
алейроновый — алейр оновый … Русский орфографический словарь
алейроновый — алейрон/ов/ый … Морфемно-орфографический словарь
алейроновый слой — наружный слой клеток эндосперма у представителей сем. Мятликовые (Роасеае), сем. Астровые (Asteraceae) и др.; клетки А. с. содержат алейроновые зерна и ферменты, осуществляющие гидролиз запасных веществ в эндосперме … Анатомия и морфология растений
АЛЕЙРОНОВЫЙ СЛОЙ — один или несколько слоев клеток, выполненных алейроновыми зернами и расположенных под оболочкой зерновок злаков, семян многих бобовых … Словарь ботанических терминов
МУКА — МУКА. Содержание: Виды помола...................259 Типы М. и торговые сорта...........260 Санитарная оценка М...............264 Хим. состав, пищевое и питат. значение М. . 272 Методы исследования М.............274 Мука, продукт, получаемый… … Большая медицинская энциклопедия
Зерно — I Зерно 1) плод хлебных злаков и семя зерновых бобовых культур. 2) Продукт зернового производства. З. является одним из основных продуктов питания человека, сырьём для мукомольной, крупяной, пивоваренной, крахмало паточной, спиртовой,… … Большая советская энциклопедия
Злаки — (Poaceae, или Gramineae) семейство однодольных растений. Однолетние, двулетние или многолетние травы, реже кустарниковидные или древовидные формы. Стебель З., называемый соломиной, большей частью цилиндрический, иногда сжат с боков,… … Большая советская энциклопедия
ПШЕНИЦА — (Triticum), род одно и двулетних трав семейства злаков, одна из важнейших зерновых культур. Получаемая из зерен мука идет на выпечку белого хлеба и производство других пищевых продуктов; отходы мукомольного производства служат кормом скоту и… … Энциклопедия Кольера
