.
Уксусное брожение* — состоит в превращении спирта в уксусную кислоту C2H6O + О = Н2О + С2H4О (альдегид); С2H4О + О = С2Н4O2 (уксусная кислота). Если оставить на воздухе сосуд со слабым спиртовым раствором, напр. пивом, вином и т. п., то по прошествии некоторого… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Уксусное брожение — состоит в превращении спирта в уксусную кислоту C2H6O + О = Н2О + С2H4О (альдегид); С2H4О + О = С2Н4O2 (уксусная кислота). Если оставить на воздухе сосуд со слабым спиртовым раствором, напр. пивом, вином и т. п., то по прошествии некоторого… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
GLOSSINA — GLOSSINA, род кровососущих мух сем. Muscidae (отряд двукрылых), называются иначе це це, тсе тсе, обитают в тропической Африке.Крово сосущи оба пола. Ротовой аппарат состоит из твердой жо лобоватой нижней губы, в которой спрятан острый язык… … Большая медицинская энциклопедия
