- обвалка
-
обва́лка,обва́лки,обва́лки,обва́лок,обва́лке,обва́лкам,обва́лку,обва́лки,обва́лкой,обва́лкою,обва́лками,обва́лке,обва́лках(Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку»)
.
обвалка
Смотреть что такое "обвалка" в других словарях:
обвалка — покрытие, обвалование, обваловка Словарь русских синонимов. обвалка сущ., кол во синонимов: 4 • обвалование (2) • … Словарь синонимов
ОБВАЛКА — ОБВАЛКА, обвалки, мн. нет, жен. (спец.). Отделение мяса от костей, чистка костей от мяса. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
обвалка — ОБВАЛЯТЬ, яю, яешь; алянный; сов., кого что в чём. Валяя, катая с боку на бок, покрыть чем н. О. в снегу. О. котлету в сухарях. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Обвалка мяса — Обвалка мяса один из этапов переработки мясного сырья, во время которого от костного содержимого отделяется мышечная мякоть, то есть собственно мясо. Выполняют обвалку вручную или при помощи специального оборудования. Обвалке подлежит весь… … Википедия
обвалка мяса птицы — Отделение мякотной части от костей потрошеной тушки птицы или ее частей. Примечание Обвалка мяса птицы может осуществляться с применением ручных или механических операций. [ГОСТ Р 52469 2005] Тематики птицеперерабатывающая промышленность … Справочник технического переводчика
обвалка мяса — Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей туши от костей. [ГОСТ 18158 72] Тематики производство мясных продуктов … Справочник технического переводчика
обвалка туши свиней — Разделение туши свиней на мясо, жир и кости. [ГОСТ 27774 88] Тематики свиноводство Обобщающие термины откорм и мясная продуктивность свиней … Справочник технического переводчика
Обвалка мяса — 10. Обвалка мяса Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей туши от костей Источник: ГОСТ 18158 72: Производство мясных продуктов. Термины и определения оригинал документа … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Обвалка — ж. Отделение мяса от костей. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
обвалка — обв алка, и … Русский орфографический словарь
