жбан

жбан
жбан
     Высокая деревянная кружка, слегка суживающаяся кверху, на обручах, литра на полтора - три с крышкой на петлях и с резной, украшенной иногда орнаментом массивной ручкой, с рожком или рыльцем (носиком), а часто и без него (особенно в западнорусских областях). Жбаны употреблялись исключительно для кваса и браги. "Выдувать жбан" или "жбанить" - означало много пить квасного.
     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
* * *
      Объемистая деревянная кружка, слегка суживающаяся кверху, сделанная на обручах, вместимостью 1,5 - 3 литра. Бывала с крышкой на петлях и с резной, иногда украшенной орнаментом массивной ручкой, с рожком или рыльцем (носиком), а часто и без него. В основном употреблялась для питья пива и кваса.
     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

.

Игры ⚽ Поможем написать реферат
Синонимы:
, , , , , , ,


Смотреть что такое "жбан" в других словарях:

  • жбан — жбан, а …   Русское словесное ударение

  • жбан — жбан, а …   Русский орфографический словарь

  • жбан — жбан/ …   Морфемно-орфографический словарь

  • ЖБАН — (жбана) дать (поддать) кому. Пск., Яросл. Ударить, побить кого л. ПОС 10, 171. ЯОС 3, 121; ЯОС 8, 56. /em>Жбан глиняный или металлический сосуд для хранения жидкости. Получить в жбан. Жарг. мол. То же, что получить жбан. Никитина 1996, 58. /em>… …   Большой словарь русских поговорок

  • Жбан — Жбан  небольшой сосуд для жидкостей с крышкой; бидон. Употребление Жбан используется для хранения …   Википедия

  • ЖБАН — муж. обручная посудина кувшином, высокая, кверху поуже, с навешенной крышкой, резною ручкою и таким же рожком, рыльцем или носком, для кваса и браги; коновка. Жбанец, жбанок, жбанчик. жбаночек, жбанушка, умалит. | Жбанок тамб. боченочек. Как… …   Толковый словарь Даля

  • жбан — голова, кувшин, бутылка, жбанчик Словарь русских синонимов. жбан см. кувшин Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 …   Словарь синонимов

  • ЖБАН — ЖБАН, жбана, муж. (обл.). Деревянный сосуд, кувшин с крышкой для напитков или воды. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • ЖБАН — ЖБАН, а, муж. Род кувшина с крышкой. | прил. жбанный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • жбан — ЖБАН, а, м Емкость среднего размера из стекла, керамики или металла, суживающаяся кверху, с крышкой; предназначена для хранения и транспортировки жидкостей (обычно алкогольных напитков). Браги жбан на стол выставишь, еще другие жбаны в холодке, в …   Толковый словарь русских существительных


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»