ал денте


ал денте
ал денте
     Этот термин относится к упругой пище.
     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
* * *
     Этот термин относится к упругой пище
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

.

Смотреть что такое "ал денте" в других словарях:

  • Денте — Денте, Йозеф Готлиб Йозеф Готлиб Денте (нем. Joseph Gottlieb Dente; 23 января 1838(18380123)  24 мая 1905)  шведский скрипач, композитор и музыкальный педагог. Учился в Стокгольме у Франца Бервальда и в Брюсселе у Юбера Леонара. С… …   Википедия

  • Денте, Йозеф Готлиб — Йозеф Готлиб Денте (нем. Joseph Gottlieb Dente; 23 января 1838(18380123)  24 мая 1905)  шведский скрипач, композитор и музыкальный педагог. Учился в Стокгольме у Франца Бервальда и в Брюсселе у Юбера Леонара. С 1853 г.… …   Википедия

  • Денте — Марко (Dente), прозванный Марком Равеннским (M. da Ravenna), итальянский гравер, один из лучших учеников знаменитого Маркантонио Раймонди, род. во второй половине XV ст.; ум. в 1527 г. Он до такой степени усвоил себе манеру своего учителя, что… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Аль денте — В переводе с итальянского на зуб . Этот термин означает хорошо приготовленные макаронные изделия и овощи. Если макароны приготовлены аль денте , значит, они мягкие, но при добавлении уксуса слегка пружинят. Словарь кулинарных терминов. 2012 …   Кулинарный словарь

  • Samurai Pizza Cats — キャッ党 忍伝 てやんでえ (Kyattō Ninden Teyandee) Жанр комедия, кодомо, меха Аниме сериал Студия Tatsunoko Productions, Sotsu Agency (Япония) Saban (США) Телесеть …   Википедия

  • Пенне (макаронное изделие) — У этого термина существуют и другие значения, см. Пенне. Пенне с томатным соусом Пенне (итал. penne)  …   Википедия

  • Al dente — Al dente, Аль денте. В кулинарии, итальянское выражение al dente означает пасту и (реже) рис или бобы, которые были приготовлены таким образом, чтобы они получились твердоватыми, но не жёсткими. В этом состоянии они ещё достаточно твёрдые и не… …   Википедия

  • AVE MARIA — Благовещение. Французский Часослов. Посл. четв. XV в. (ГИМ. Муз. 3686. Л. 30) Благовещение. Французский Часослов. Посл. четв. XV в. (ГИМ. Муз. 3686. Л. 30) [лат. «Радуйся, Мария», др. название Salutatio angelica «Ангельское приветствие»], самая… …   Православная энциклопедия

  • Равенна Марко — (Marco da Ravenna), или M. Равеннский, а также М. Денте итальянский гравер, один из лучших учеников Маркантонио; род. во второй половине XV столетия, был убит при взятии Рима немецко испанскими войсками в 1527 г. Он удивительно близко подражал… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Равенна Марко да — (Marco da Ravenna), или M. Равеннский, а также М. Денте итальянский гравер, один из лучших учеников Маркантонио, род. во второй половине XV стол., был убит при взятии Рима немецко испанскими войсками в 1527 г. Он удивительно близко подражал… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.