- Угорь щукорылый
- Угорь щукорылый
- Угорь щукорылый - встречается длиной до 3 м и весом 3-5 кг. У него вкусное белое мясо, содержащее 0,2-2,1% жира, 15,8-20% белка. Хорош угорь щукорылый горячего копчения.
Словарь кулинарных терминов. 2012.
.
Угорь щукорылый
Смотреть что такое "Угорь щукорылый" в других словарях:
Серый щукорылый угорь — (Muraenesox cinereus) см. также СЕМЕЙСТВО ЩУКОРЫЛЫЕ УГРИ (MURAENESOCIDAE) У серого щукорылого угря, помимо острых многорядных зубов на челюстях, имеется еще и ряд сильных крупных сжатых с боков клыков на небе на так называемом сошнике. Длинный… … Рыбы России. Справочник
желтоносый щукорылый угорь — geltonasis lydžiažiomenis ungurys statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Congresox talabon angl. yellow pike conger rus. желтоносый щукорылый угорь; жёлтый щукорылый угорь; конгрезокс ryšiai: platesnis… … Žuvų pavadinimų žodynas
жёлтый щукорылый угорь — geltonasis lydžiažiomenis ungurys statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Congresox talabon angl. yellow pike conger rus. желтоносый щукорылый угорь; жёлтый щукорылый угорь; конгрезокс ryšiai: platesnis… … Žuvų pavadinimų žodynas
индийский щукорылый угорь — indinis lydžiažiomenis ungurys statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Congresox talabonoides angl. Indian pike conger rus. индийский щукорыл; индийский щукорылый угорь ryšiai: platesnis terminas –… … Žuvų pavadinimų žodynas
острозубый щукорылый угорь — japoninis murenlydis statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Muraenesox cinereus angl. purple pike conger; sharp toothed eel; silver conger eel rus. острозубый щукорылый угорь; серебристая муренощука;… … Žuvų pavadinimų žodynas
Congresox talabon — geltonasis lydžiažiomenis ungurys statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Congresox talabon angl. yellow pike conger rus. желтоносый щукорылый угорь; жёлтый щукорылый угорь; конгрезокс ryšiai: platesnis… … Žuvų pavadinimų žodynas
geltonasis lydžiažiomenis ungurys — statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Congresox talabon angl. yellow pike conger rus. желтоносый щукорылый угорь; жёлтый щукорылый угорь; конгрезокс ryšiai: platesnis terminas – lydžiažiomeniai unguriai … Žuvų pavadinimų žodynas
yellow pike conger — geltonasis lydžiažiomenis ungurys statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Congresox talabon angl. yellow pike conger rus. желтоносый щукорылый угорь; жёлтый щукорылый угорь; конгрезокс ryšiai: platesnis… … Žuvų pavadinimų žodynas
конгрезокс — geltonasis lydžiažiomenis ungurys statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Congresox talabon angl. yellow pike conger rus. желтоносый щукорылый угорь; жёлтый щукорылый угорь; конгрезокс ryšiai: platesnis… … Žuvų pavadinimų žodynas
Семейство Щукорылые угри (Мпгаеnesocidae) — В это семейство объединяют 2 3 близких вида рода Щукорылые угри (Muraenesox). Название его очень удачно: голова этих крупных (до 2 м) рыб очень напоминает голову щуки. Тело щукорылого угря лишено чешуи, в поперечном сечении круглое, сжат … Биологическая энциклопедия
