Соевый творог ферментированный
- Соевый творог ферментированный
- Соевый творог ферментированный
Соевый творог ферментированный - готовят так, как и творог тофу, но предварительно молотым бобам дают немного прокиснуть либо добавляют дрожжи (китайская кухня).
Словарь кулинарных терминов.
2012.
.
Смотреть что такое "Соевый творог ферментированный" в других словарях:
Соевые бобы — (Soy beans) Классификация сои, морфология сои Особенности сои, полезные свойства сои, тофу, соевые продукты Содержание Содержание Раздел 1. История распространения и классификация . Соя — это род растений семейства Бобовые. Родиной сои… … Энциклопедия инвестора