Сабле

Сабле
Сабле
Сабле - по-французски означает вид песочного печенья. Оно выпекается из песочного теста, приготовленного из 1 части сахара, 2-х частей масла и 3-х частей муки (высший сорт + картофельный крахмал). Кружочки вырезаются, как и Сахарное печенье, из сырого теста, скатанного в поленце.

Словарь кулинарных терминов. 2012.


.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Смотреть что такое "Сабле" в других словарях:

  • сабле — * sablé m. Песочное печенье. Водил Люсьенчика по Парижу. Вечно с фунтиком липкой миндальной турецкой халвы. Орехов в шоколаде. Рассыпчатого sablé. Д. Савицкий Темы без вариаций. // Знамя 1996 3 10 …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • Сабле — Коммуна Сабле Sablet Герб …   Википедия

  • Сабле, Робер де — Робер IV, сеньор де Сабле Robert de Sablé …   Википедия

  • Сабле — (Sablé) город в франц. департамент Сарты. В Средние века носил название Sabloilum, был маркизатом, принадлежавшим Бурбонам. 20 августа 1488 г. король Карл VIII заключил здесь мирный договор с Франциском II Бретанским …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Робер де Сабле — Герб Робера де Сабле Робер III, сеньор де Сабле (фр. Robert de Sablé, ? 28 сентября 1193)  великий магистр ордена тамплиеров с 1191 года до 28 сентября 1193 …   Википедия

  • ФЕХТОВАНИЕ спортивное — (от нем. fechten фехтовать, сражаться, бороться), вид спорта единоборство на спортивной рапире (см. РАПИРА спортивная), шпаге (см. ШПАГА спортивная), сабле (см. САБЛЯ (спортивное оружие)). Основные принципы спортивного фехтования сложились в… …   Энциклопедический словарь

  • Лига чемпионов КАФ 2000 — Лига чемпионов КАФ 2000  4 й розыгрыш турнира (36 й, считая и Африканский Кубок чемпионов). Трофей впервые завоевал клуб «Хартс оф Оук» из Ганы. Содержание 1 Квалификационный этап 1.1 Предварительный раунд …   Википедия

  • Assassin’s Creed — Это статья о компьютерной игре. О серии компьютерных игр см. статью Assassin s Creed (серия игр) Assassin’s Creed Разработчик Ubisoft Montreal …   Википедия

  • Assassin's Creed — Assassin’s Creed Разработчик Ubisoft Montreal Издатели …   Википедия

  • Assassin\'s Creed — Assassin’s Creed Разработчик Ubisoft Montreal Издатели …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»