- Мусат (сталька)
- Мусат (сталька)
- Мусат (сталька) - инструмент для точки ножей во время работы. Представляет из себя металлический штырь с деревянной ручкой.
Словарь кулинарных терминов. 2012.
.
Словарь кулинарных терминов. 2012.
.
БОЕНСКИЙ ВЕТЕРИНАРНЫЙ ИНСТРУМЕНТ — орудия и приспособления для проведения послеубойного вет. сан. осмотра (экспертизы) туш и органов убойных животных. Двухзубчатый крючок вилка из нержавеющей стали применяется для захвата разрезаемых органов и тканей. Крючок имеет ручку; шейка… … Ветеринарный энциклопедический словарь