Луканка

Луканка
Луканка
Луканка - плоская твердокопченая колбаса (болгарская кухня).

Словарь кулинарных терминов. 2012.


.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Смотреть что такое "Луканка" в других словарях:

  • Луканка — Лукьян Словарь русских личных имен. Н. А. Петровский. 2011 …   Словарь личных имен

  • Карловская луканка — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Lukanka — (bulgarisch Луканка) ist eine Salamispezialität aus Bulgarien. Sie ist regional unterschiedlich und ähnlich wie Sucuk, aber oft stärker gewürzt. Lukanka ist luftgetrocknet (jedoch nur halb getrocknet) und hat eine typische stark abgeflachte… …   Deutsch Wikipedia

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Lukanka — (Bulgarian cyrillic: Луканка ) is a Bulgarian spicy sausage unique to Bulgarian cuisine. It is similar to soujouk, but often stronger flavored. Lukanka is half raw and half dried, has a flattened cylindrical shape, and brownish red interior in a… …   Wikipedia

  • Bulgare — Република България Republika Bălgarija Republik Bulgarien …   Deutsch Wikipedia

  • Bulgaria — Република България Republika Bălgarija Republik Bulgarien …   Deutsch Wikipedia

  • Bulgarien — Република България Republika Bălgarija Republik Bulgarien …   Deutsch Wikipedia

  • Karlowo — (Карлово) …   Deutsch Wikipedia

  • Republik Bulgarien — Република България Republika Bălgarija Republik Bulgarien …   Deutsch Wikipedia


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»