Зубан

Зубан
Зубан
Зубан - рыба семейства спаровых. Столовая рыба с вкусным и сочным белым мясом, различают большеглазого и марокканского зубанов (более мелкие от 150 г до 1,6 кг), а также канарского и лобастого (более крупные, весом 0,8-4,5 кг), в мясе их содержится 1-5,8% жира, 17-25% белка. В состав минеральных веществ входят калий, кальций, магний, фосфор и железо.

Словарь кулинарных терминов. 2012.


.

Игры ⚽ Нужна курсовая?
Синонимы:
, , ,


Смотреть что такое "Зубан" в других словарях:

  • зубан — сущ., кол во синонимов: 4 • зубастик (2) • зубач (2) • окунеобразные (107) • …   Словарь синонимов

  • Зубані — множинний іменник населений пункт в Україні …   Орфографічний словник української мови

  • зубанівський — прикметник …   Орфографічний словник української мови

  • зубан философ — didžiakaktis dančius statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Dentex gibbosus angl. crowned dentex rus. зубан философ; лобастый зубан ryšiai: platesnis terminas – paprastieji dančiai …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • лобастый зубан — didžiakaktis dančius statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Dentex gibbosus angl. crowned dentex rus. зубан философ; лобастый зубан ryšiai: platesnis terminas – paprastieji dančiai …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • агульянский зубан — dryžasis dančius statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Polysteganus undulosus angl. seventy four sea bream rus. агульянский зубан; полосатый зубан ryšiai: platesnis terminas – sidabriniai dančiai …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • полосатый зубан — dryžasis dančius statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Polysteganus undulosus angl. seventy four sea bream rus. агульянский зубан; полосатый зубан ryšiai: platesnis terminas – sidabriniai dančiai …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • серебристый зубан — sidabrinis dančius statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Argyrozona argyrozona angl. carpenter; sea bream rus. аргирозона; серебристый зубан ryšiai: platesnis terminas – sidabriniai dančiai …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • лунный зубан — mėnulinis dančius statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Cheimerius nufar angl. barred silvery sea bream; red stumpnose; sunfish rus. лунный зубан; лунный хеймер ryšiai: platesnis terminas – mėnuliniai… …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • канарский зубан — kanarinis dančius statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Dentex canariensis angl. chacarona; pandora rus. канарский зубан; канарский пагель ryšiai: platesnis terminas – paprastieji dančiai …   Žuvų pavadinimų žodynas


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»