- Бандерильяс
- Бандерильяс
- Бандерильяс - обжаренные кусочки бычьего мяса (испанская кухня).
Словарь кулинарных терминов. 2012.
.
Словарь кулинарных терминов. 2012.
.
БОЙ БЫКОВ — (торео, коррида, тавромахия), публичное зрелище, во время которого боец (тореро или матадор) дразнит быка красным полотнищем (мулетой), проделывая серию искусных телодвижений, а в завершение корриды, как правило, убивает быка шпагой.… … Энциклопедия Кольера
КОРРИДА — (торео, коррида, тавромахия), публичное зрелище, во время которого боец (тореро или матадор) дразнит быка красным полотнищем (мулетой), проделывая серию искусных телодвижений, а в завершение корриды, как правило, убивает быка шпагой.… … Энциклопедия Кольера