- Аспиг
- Аспиг
- Заливное в форме, украшенное овощами.
Словарь кулинарных терминов. 2012.
.
Словарь кулинарных терминов. 2012.
.
аспиг — aspic m. Заливное из мяса или рыбы. Желе из курицы или аспик. Иогансон 1902 22 … Исторический словарь галлицизмов русского языка
аспик — I. АСПИК I См. Ланспик, Аспиг. II. АСПИК II aspic m. Цвета змеи или душистой лаванды? Солидно выглядело шелковое платье для парадных обедов, цвета аспик, с коричневым стеклярусом и вставочкой сомон. 1890 е гг. С. Рахманова Моск. журн. 1993 6 54 … Исторический словарь галлицизмов русского языка