- бличный пирог
- бличный пирог
бличник, бличный пирог
Пирог, начиненный несколькими слоями разных грибов. Грибная кулебяка.(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
* * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
.
.
БЛИЧНИК, БЛИЧНЫЙ ПИРОГ — Пирог, начиненный несколькими слоями разных грибов. Грибная кулебяка … Большая энциклопедия кулинарного искусства
БЛИЦЫ — жен., мн. блички, ед. бличка, бличина новг., пск., грибы, губы зап. Идти в блицы, по грибы. Бличный пирог, рассол. Бличник муж. ница жен. кто ходит по грибы, промышляет грибами; грибовщик. | Бличник, грибной пирог. Толковый словарь Даля. В.И.… … Толковый словарь Даля
бличник — бличник, бличный пирог Пирог, начиненный несколькими слоями разных грибов. Грибная кулебяка. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») … Кулинарный словарь