- Ан крутэ
- Ан крутэ
- Французский термин, обозначающий продукты, приготовленные в тесте.
Словарь кулинарных терминов. 2012.
.
Словарь кулинарных терминов. 2012.
.
Крутэ — кусочки хлеба, поджаренные на масле или подсушенные в духовке. Их подают к супам, соусам и тушеным блюдам. Словарь кулинарных терминов. 2012 … Кулинарный словарь