шампур


шампур
шампур
     Заостренный металлический стержень, вертел, для приготовления мяса или других продуктов (рыбы, птицы, овощей) на гриле и углях.
     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
Шампур
Шампур - вертел, прут для жаренья мяса и других продуктов над огнем.

Словарь кулинарных терминов. 2012.


.

Смотреть что такое "шампур" в других словарях:

  • ШАМПУР — вертел для приготовления шашлыка, на Кавказе. Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке. Попов М., 1907. ШАМПУР вертел, на котором жарят шашлык на Кавказе. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка …   Словарь иностранных слов русского языка

  • ШАМПУР — ШАМПУР, а, муж. Заострённый металлический стержень для приготовления шашлыка. Жарить на шампуре. | прил. шампурный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • шампур — стержень, вертел Словарь русских синонимов. • вертел • стержень) (Источник: «Словарь синонимов ASIS», Тришин В.Н., 2009)) …   Словарь синонимов

  • Шампур — Нанизывание мяса на шампур Шампур (от груз. შამფური, Sampur [1])  инструмент для приготовления мяса, рыбы или …   Википедия

  • ШАМПУР — [По офицерски] на шампур. Разг. Способ полового сношения, когда ноги партнерши лежат на плечах у партнера. УМК, 245 …   Большой словарь русских поговорок

  • шампур — ШАМПУР, а, м Приспособление, представляющее собой длинный стержень из металла с заостренным концом, предназначенное для приготовления шашлыка (держит нанизанное мясо все время на одном уровне). Сергей ловко нанизывал на шампур кусочки баранины …   Толковый словарь русских существительных

  • шампур — вертел , терск. (РФВ 44, 113). Заимств. через арм. šаmрΏur, šарΏur – то же или груз. šamfuri (Эркерт 48), которые, согласно Хюбшману (313), восходят к сир. šаррūδā – то же. См. шомпол …   Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • Шампур — м. Тонкий металлический или обтесанный деревянный стержень для жарения шашлыка. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • шампур — шампур, шампуры, шампура, шампуров, шампуру, шампурам, шампур, шампуры, шампуром, шампурами, шампуре, шампурах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …   Формы слов

  • шампур — шамп ур, а …   Русский орфографический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.