хрустики

хрустики
хрустики
     Местное название хвороста (вергунов - см.) в ряде областей России, особенно степных - на Дону, Ставрополье, Кубани, где сравнение с хворостом непонятно.
     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Смотреть что такое "хрустики" в других словарях:

  • "Хрустики" — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 6 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • ХРУСТИКИ —         Местное название хвороста (вергунов см.) в ряде областей России, особенно степных на Дону, Ставрополье, Кубани, где сравнение с хворостом непонятно …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • хрустики — ів, мн. (одн. хру/стик, а, ч.). Зменш. пестл. до хрусти …   Український тлумачний словник

  • хрустики — ов; мн. Разг. О ломких, хрустящих на зубах сухариках, печенье, чипсах, воздушной кукурузе и т.п. Купить пакетик хрустиков. Дети любят х …   Энциклопедический словарь

  • хрустики — ов; мн.; разг. О ломких, хрустящих на зубах сухариках, печенье, чипсах, воздушной кукурузе и т.п. Купить пакетик хрустиков. Дети любят хру/стики …   Словарь многих выражений

  • Хрустики — велосипедисты …   Словарь дальнобойщиков

  • "Вергуны киевские" (хрустики) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Филе форели с соусом из хрена и укропа — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Форель пряная — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 8 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»