урама

урама
урама
     Татарское наименование хвороста в виде лапшевидных спиралек. В переводе означает "спираль"; заимствовано из русской и украинской кухни. (См. вергуны.)
     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Смотреть что такое "урама" в других словарях:

  • Урама (фигурный хворост) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рецепты печенья): | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • УРАМА (фигурный хворост) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Рецепт приготовления: В текущей категории (Цыплеhок с hачиhкой): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • УРАМА —         Татарское наименование хвороста в виде лапшевидных спиралек. В переводе означает «спираль»; заимствовано из русской и украинской кухни. (См. вергуны.) …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • урама — 1. к. Обмотка 2. Майга, йомыркага баскан төче камырны 2 3 мм калынлыкта тасма сыман кисеп, берәр нәрсәгә урап, кайнап торган майга салып пешереп әзерләнгән чәчәк форм. чәй яны азыгы …   Татар теленең аңлатмалы сүзлеге

  • Посо-де-Урама — Муниципалитет Посо де Урама Pozo de Urama Страна ИспанияИспания …   Википедия

  • Рецепты печенья — …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Амаюэлас-де-Арриба — Муниципалитет Амаюэлас де Арриба Amayuelas de Arriba Страна ИспанияИспания …   Википедия

  • Ампудиа — Муниципалитет Ампудиа Ampudia Герб …   Википедия

  • Амуско — Муниципалитет Амуско Amusco Герб …   Википедия

  • Аутилья-дель-Пино — Муниципалитет Аутилья дель Пино Autilla del Pino Флаг Герб …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»