- тюрбовница
- тюрбовница
Бомбообразный глубокий противень для варки камбалы «Тюрбо».(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
* * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
.
тюрбовница
Смотреть что такое "тюрбовница" в других словарях:
тюрбовница — ы, ж. turbot m. Ромбообразный глубокий противень для варки камбалы, тюрбо. Молчанов Сл. // Молоховец 1914 68 … Исторический словарь галлицизмов русского языка
