тонкатцу

тонкатцу

обжаренное панированное филе свинины, порезанное на кусочки, подается с соусом тонкатцу

* * *

(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

Тонкатцу: Тонкатцу - обжаренное панированное филе свинины, нарезанное на кусочки, подается с соусом тонкатцу.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Синонимы:

тонкатцу — сущ., кол во синонимов: 3 • кушанье (183) • свинина (11) • филе (11) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тр … Словарь синонимов
кушанье — См. пища... Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. кушанье еда, пища, блюдо, яства; винегрет, закуска, варево, варенье, суп, шашлык, запеканка, желе, мороженое, разносолы,… … Словарь синонимов
свинина — буженина, ветчина, бекон, карбонад, свининка Словарь русских синонимов. свинина сущ., кол во синонимов: 11 • бекон (3) • … Словарь синонимов
филе — филей, (филейная) вырезка Словарь русских синонимов. филе сущ., кол во синонимов: 11 • беф брезе (3) • в … Словарь синонимов

Словари и энциклопедии на Академике