самбук


самбук
самбук
     сладкое изделие, приготовленное из фруктового пюре, взбитых яичных белков, сахара, желатина и затем охлажденное
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
Самбук
Самбук - сладкое изделие, приготовленное из фруктового пюре, взбитых яичных белков, сахара, желатина и затем охлажденное.

Словарь кулинарных терминов. 2012.


.

Синонимы:

Смотреть что такое "самбук" в других словарях:

  • САМБУК — 1. САМБУК, а; м. [от лат. sambūcus]. Растение сем. жимолостных; бузина. ◁ Самбуковый, ая, ое. С ые цветы. С ые ягоды. 2. САМБУК, а; м. Застывшее фруктовое пюре с сахаром и яичным белком. Яблочный с. Абрикосовый с. * * * САМБУК САМБУК, абордажное… …   Энциклопедический словарь

  • САМБУК — САМБУК, дерево или куст бузина. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …   Толковый словарь Даля

  • самбук — бузина Словарь русских синонимов. самбук сущ., кол во синонимов: 5 • бузина (12) • кушанье …   Словарь синонимов

  • САМБУК — САМБУК, самбука, муж. (лат. sambucus). 1. Бузина (бот.). 2. То же, что самбука. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • САМБУК — (лат. sambuca, греч. sambyke). 1) треугольный халдейский струнный инструмент, род арфы. 2) осадное орудие, при помощи которого влезали на стены; имело вид лестницы, сходной с музыкальным инструментом того же имени. 3) бузина, раст. Словарь… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • Самбук — У этого термина существуют и другие значения, см. самбук (значения). Самбук   тип торгового парусного судна, использовавшегося арабскими моряками для торговли между африканским побережьем и берегами Красного моря, а также для торговли между… …   Википедия

  • Самбук Ф. В. — Феодосий Викторович Самбук Дата рождения: 1900(1900) Место рождения: Копаткевичи, Минская губерния Дата смерти: 1942 (?) Место смерти: Коми АССР (?) Гражданство …   Википедия

  • самбук — САМБЮК, САМБУК а, м. САМБУКА и, ж. sambuque f. <, лат. sambuca. Самбюк. Штурмовой мост через ров. 1777. Кург. Инж. сл. Самбука. У древних греков и римлян широкая лестница, применявшаяся при осаде города. БАС 1. Лекс. Толль 1864: самбук;… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • самбук — I у, ч. Те саме, що бузина 1). II у, ч. Солодка холодна страва, яку готують збиванням фруктового пюре з цукром і яєчним білком. Яблучний самбук. III а, ч., військ. Абордажне озброєння – встановлена на кораблі рухома висока драбина з платформою… …   Український тлумачний словник

  • САМБУК — 1. Гребное военное судно Древнего Рима, представлявшее собой две квинквиремы, соединенные помостом, на котором находилась лестница с платформой наверху. Самбук был изобретен в III в. до н. э. римлянами при осаде Сиракуз, которые со стороны моря… …   Морской энциклопедический справочник

Книги

  • Скифская чаша, Самбук Р.. Роман и повесть известного украинского, советского писателя Ростислава Феодосьевича Самбука (1923—1996) основаны на материалах крупных уголовных преступлений. Ярко иубедительно автор… Подробнее  Купить за 225 руб
  • Ювелир с улицы Капуцинов, Самбук Р.. Казалось бы, оккупированная фашистами Западная Украина находится в глубоком немецком тылу. Но и здесь продолжается упорная борьба с захватчиками: в лесах бьются партизанские отряды, в городах… Подробнее  Купить за 221 руб
  • Чемодан пана Воробкевича, Самбук Р.. При отступлении, скорее похожем на бегство, фашисты не успевают вывезти с территории Западной Украины очень важные документы, среди которых и списки агентуры, завербованной гитлеровцами, и… Подробнее  Купить за 221 руб
Другие книги по запросу «самбук» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.