- мондамин
- мондамин
Кукурузный крахмал особо тонкой структуры - как пыль.(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
* * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
.
.
МОНДАМИН — Кукурузный крахмал особо тонкой структуры как пыль … Большая энциклопедия кулинарного искусства
ИНДЕЙЦЕВ СЕВЕРНОЙ АМЕРИКИ МИФОЛОГИЯ — сложилась в условиях родоплеменного строя и его разложения, в период образования союзов племён, военной демократии, в редких случаях при наличии рабовладения (у племён северо западного побережья). Она отражает сложные миграционные процессы,… … Энциклопедия мифологии