- маис
- маис
Название кукурузы и изделий из нее в России вплоть до 20-х гг. XX в.(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
* * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
.
маис
Смотреть что такое "маис" в других словарях:
МАИС — Международная ассоциация институтов судоходства образование и наука, организация МАИС межведомственная автоматизированная информационная система контрольной и аналитической информации об объектах собственности города недвижимость Москва Источник … Словарь сокращений и аббревиатур
маис — а, м. maïs m. , нем. Mays <, исп. maiz. 1. Маис, кукуруза. Есть зерна тамошним языком маис называют, подобно гороху, с того хлеб делают. 1670. Козм. 400. // Сл. 17. Сорго, род овоща, из коего делается мука, которая лучше и здоровее гораздо… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
МАИС — (фр. mais, исп. maiz). Растение и семена его, из сем. злаков, растет преимущественно в теплых странах. Иначе наз. кукурузой. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. МАИС франц. mais, исп. maiz. Кукуруза.… … Словарь иностранных слов русского языка
маис — см. кукуруза Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011. маис сущ., кол во синонимов: 1 • … Словарь синонимов
маис — маис, маисовый (неправильно маис, маисовый) … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
МАИС — МАИС, то же, что кукуруза … Современная энциклопедия
МАИС — (исп. maiz) то же, что кукуруза … Большой Энциклопедический словарь
МАИС — МАИС, маиса, мн. нет, муж. (амер. mahiz) (бот., с. х.). Хлебное растение, то же, что кукуруза. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
МАИС — МАИС, а, муж. То же, что кукуруза. | прил. маисовый, ая, ое. М. крахмал. Маисовая лепёшка. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
МАИС — муж. растение Zea mais и хлебные семена его; пшенка, пшеничка, белоярова пшеница, турецкая пшеничка, кукуруза, початки, кийки (от кий или киёк, а не кияхи и не кихт), киюшки. Маисовый, к нему относящийся Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863… … Толковый словарь Даля
