лук- резанец


лук- резанец
лук- резанец (шнитт-лук)
     Шнитт-лук обычно используют свежим. Шнитт-лук добавляют в качестве приправы в соусы, супы, блюда из сыра, творога, картофеля и яиц
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

.

Смотреть что такое "лук- резанец" в других словарях:

  • лук-резанец — сущ., кол во синонимов: 1 • лук (37) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • лук-резанец — лук резанец, лука резанца …   Орфографический словарь-справочник

  • лук резанец — laiškinis česnakas statusas T sritis vardynas apibrėžtis Česnakinių šeimos prieskoninis, vaistinis nuodingas augalas (Allium schoenoprasum), paplitęs Azijoje, Europoje, Šiaurės Amerikoje. Iš jo gaminami maisto priedai (kvėpikliai). atitikmenys:… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • лук резанец — laiškinis česnakas statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Daugiametė, greitai atželianti, medinga, dekoratyvi, prieskoninė česnakinių (Alliaceae) šeimos daržovė. Dažnai vadinama tribuliu. Lietuvoje savaime auga šlapiose pievose, upių… …   Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

  • Лук-резанец — ? Лук скорода Лук скорода Научная классификация Царство: Растения Отдел …   Википедия

  • ЛУК СКОРОДА, ИЛИ ЛУК РЕЗАНЕЦ (A. SCHOENOPRASUM L.) — см. Луковицы продолговато яйцевидные, в диаметре около 1 см. , почти кожистыми оболочками, сидят на коротком корневище. Стебель дудчатый, высотой 10 30 см. 5 мм, гладкий. Листьев 1 2, дудчатые, диаметром 2 6 мм, гладкие или ребристые, обычно… …   Лyговые травянистые растения

  • Приправы и пряности — лук-резанец — Лук резанец по внешнему виду напоминает обычный лук, но только более мелкий; растет он диким. Перо и луковицы лука резанца используют как приправу …   Книга о вкусной и здоровой пище

  • лук — лучок, самострел, порей, слизун, овощ, черемша, шалот, шнитт, татарка, батун, скорода, лук чеснок, лук татарка, лук резанец, лук порей, лук репка, лук батун, лук севок, шниттлук, батун лук; оружие Словарь русских синонимов. лук сущ., кол во… …   Словарь синонимов

  • ЛУК — многолетнее травянистое растение. Различают лук репчатый, лук батун, шнитт лук, лук порей, лук шалот, алтайский лук. Наиболее распространён репчатый лук, который даёт луковицу репку и зелёные листья перья. К числу лучших острых сортов репчатого… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • ЛУК — (Allium), род дву и многолетних травянистых растений семейства луковых. Листья плоские или дудчатые. Цветки мелкие, звездчатые или колокольчатые, б. ч. белые, розовые или лиловые, в шаровидных или полушаровидных соцветиях; энтомофильные. Плод… …   Биологический энциклопедический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.