лафит

лафит
лафит
     Французское красное вино бордоского типа из округа Медок, получившее распространение в России в последней трети XIX в. как один из основных видов импортного вина. Виноградники Лафит в 1868 г. были куплены Ротшильдами, обусловившими свой заем царскому правительству обязанностью России импортировать лафит, причем в довольно значительных количествах. Это обстоятельство способствовало тому, что слово "лафит" через прессу и главным образом через виноторговую сеть стало известно в самых широких народных кругах и в конце концов превратилось в синоним всякого заграничного дорогого вина.
     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?
Синонимы:

Смотреть что такое "лафит" в других словарях:

  • ЛАФИТ — высший сорт красного бордосского вина. Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке. Попов М., 1907. ЛАФИТ красное бордосское вино, производимое во франц. деп. Жиронды (в Медоке). Словарь иностранных слов, вошедших в… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • лафит — а, м. lafitte < château lafitte. 1. Сорт красного виноградного вина. БАС 1. Лафит, латур, ламиссион. Тариф 1766. Тариф 1782. Да будет проклят род злодея! Пускай не в силах будет пить, или стаканами владея, Лафит с цимлянским различить! 1815.… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • ЛАФИТ — и шато лафит, шато лафита, мн. нет, муж. Сорт красного виноградного вина. (От названия места производства имения в южной Франции Chateau Lafite замок Лафит). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • ЛАФИТ — ЛАФИТ, а ( у), муж. Сорт красного виноградного вина. | прил. лафитный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • лафит — сущ., кол во синонимов: 1 • вино (216) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • Лафит — О французском пирате см. Жан Лафит. Бутылка лафита. Лафит (точнее, Шато Лафит, фр. Chateau «Lafite Rothschild»)  французское красное в …   Википедия

  • ЛАФИТ —         Французское красное вино бордоского типа из округа Медок, получившее распространение в России в последней трети XIX в. как один из основных видов импортного вина. Виноградники Лафит в 1868 г. были куплены Ротшильдами, обусловившими свой… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • лафит — а ( у); м. [франц. lafite]. Устар. Сорт красного французского вина; вино этого сорта. ● От названия поместья в южной Франции замок Лафит (Сhâteau Lafite) …   Энциклопедический словарь

  • лафит — а ( у); м. (франц. lafite); устар. Сорт красного французского вина; вино этого сорта. От названия поместья в южной Франции замок Лафит (Château Lafitte) …   Словарь многих выражений

  • ЛАФИТ — (сорт красного вина). Из фр. яз. в XIX в. Фр. lafitte по месту производства в замке Лафит (на юге Франции) …   Этимологический словарь Ситникова


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»