мангольд

мангольд
манго́льд
(листовая свёкла), двулетнее травянистое растение рода свёкла, овощная культура. Корнеплода не образует. В пищу используют листья (крупные, похожие на свекольные) и черешки. Зелень богата минеральными веществами, витаминами, каротином. Родина мангольда – Средиземноморье. Его возделывали ещё в Древней Греции и Древнем Риме. Позднее распространился по Европе. Выращивают в европейских странах, США, Индии, Японии и др. В России – в небольших количествах.
.(Источник: «Биология. Современная иллюстрированная энциклопедия.» Гл. ред. А. П. Горкин; М.: Росмэн, 2006.)

.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР
Синонимы:

Смотреть что такое "мангольд" в других словарях:

  • Мангольд — ? Мангольд Научная классификация …   Википедия

  • МАНГОЛЬД — (или свекла листовая) в отличив от свеклы столовой и сахарной не образует мясистого плода. У него стержневой сильно ветвящийся корень, почти не утолщающийся, полностью погруженный в почву, поэтому растение выдергивается с трудом. От верхушки… …   Энциклопедия семян. Овощные культуры

  • мангольд — (нем. mangold) листовая свекла овощное и декоративное растение, возделываемое в нек рых странах (в России редко). Новый словарь иностранных слов. by EdwART, , 2009. мангольд мангольда, м. [нем. Mangold] (с. х.). Сорт свеклы с маленьким… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • МАНГОЛЬД — (листовая свекла), подвид свеклы обыкновенной, овощная культура. Родина Средиземноморье. Выращивают в основном в Западной и Южной Европе, в России ограниченно. В пищу используют листья и сочные мясистые черешки (преимущественно для супов и… …   Современная энциклопедия

  • МАНГОЛЬД — двулетнее травянистое растение рода свекла. Овощная культура (в пищу листья и черешки, корнеплода не образует) в европейских странах, США и др …   Большой Энциклопедический словарь

  • МАНГОЛЬД — МАНГОЛЬД, мангольда, муж. (нем. Mangold) (с. х.). Сорт свеклы с маленьким несъедобным корнем и сочными съедобными листьями. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • Мангольд — манг ольд, м ангольд м. Сорт свеклы с маленькими несъедобными корнями и сочными съедобными листьями. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • мангольд — сущ., кол во синонимов: 2 • растение (4422) • свекла (12) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • Мангольд — (листовая свекла), подвид свеклы обыкновенной, овощная культура. Родина Средиземноморье. Выращивают в основном в Западной и Южной Европе, в России ограниченно. В пищу используют листья и сочные мясистые черешки (преимущественно для супов и… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • мангольд — листовая свёкла, подвид свёклы обыкновенной. Овощная культура (в пищу листья и черешки, корнеплода не образует) в европейских странах, в США и др. * * * МАНГОЛЬД МАНГОЛЬД, листовая свекла, двулетняя овощная культура. Выращивается ради зелени;… …   Энциклопедический словарь

  • мангольд — lapinis runkelis statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Dvimetė balandinių (Chenopodiaceae) šeimos daržovė (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. cicla). Dauginama sėklomis. Maistui (sriuboms, salotoms) vartojami lapai bei lapkočiai.… …   Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»