СТЕРИНЫ — (стеролы) полициклические спирты, относящиеся к классу стероидов. Содержатся в биологических мембранах всех организмов. Основные стерины животных и человека холестерин. Используются для промышленного получения стероидных гормонов и витаминов… … Большой Энциклопедический словарь
СТЕРИНЫ — СТЕРИНЫ, вещества, относящиеся к группе липоидов, входящие в состав неомыляемой части жиров и имеющие большое распространение в животном (зоостерины) и растительном (фито стерины) мире. Различные С. сопутствуют друг другу, что затрудняет… … Большая медицинская энциклопедия
стерины — (стеролы), полициклические спирты, относящиеся к классу стероидов. Содержатся в биологических мембранах всех организмов. Основные стерины животных и человека холестерин. Используются для промышленного получения стероидных гормонов и витаминов… … Энциклопедический словарь
Стерины — Стеран Стерины (Стеролы) группа биохимически важных веществ из группы стероидов. В основе структуры стеринов лежит насыщенный тетрациклический углеводород стеран. Стерины, по источникам получения, можно разделить на … Википедия
СТЕРИНЫ — (стеролы), алициклич. прир. спирты, относящиеся к стероидам; составная часть неомыляемой фракции животных и растит. липидов. С. присутствуют практически во всех тканях животных и растений и являются наиб. распространенными представителями… … Химическая энциклопедия
стерины — (гр. stereos твердый) органические вещества из группы стероидов; содержатся в большинстве растений и животных в свободном виде (эреостерин, холестерин) либо в виде сложных эфиров с жирными кислотами; к стеринам близки гормоны коры надпочечников,… … Словарь иностранных слов русского языка
стерины — steroliai statusas T sritis chemija apibrėžtis Cikliniai monohidroksiliniai antriniai alkoholiai, ciklopentanperhidrofenantreno dariniai. atitikmenys: angl. sterols rus. стерины; стеролы … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
СТЕРИНЫ (СТЕРОЛЫ) — [στερεός. (ρтереос) твердый] высокомолекулярные полициклические спирты конденсированной структуры, входящие вместе со своими производными стеридами (сложными эфирами С., содер. жирные кислоты) в гр.… … Геологическая энциклопедия
стерины — (син.: спирты стероидные, стеролы) биологически активные полициклические спирты из группы стероидов; содержатся в клеточных мембранах всех организмов; к С. относится, напр., холестерин … Большой медицинский словарь
Стерины — стеролы, циклические спирты, относящиеся к классу стероидов (См. Стероиды), широко распространены в живой природе. Большинство С. оптически активные кристаллические вещества, растворимые в органических растворителях и нерастворимые в воде … Большая советская энциклопедия
