ПСИХРОФИЛЬНЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ


ПСИХРОФИЛЬНЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ
ПСИХРОФИЛЬНЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ
(от греч. psychros— холодный и ...фил), криофильные микроорганизмы, способны хорошо расти при 0°С и более низких темп-pax (до —10°С). Оптим. темп-ра роста у облигатных П. м. 10—15°С и ниже, у факультативных — 25—30°С. Верх, температурный предел у облигатных П. м. не превышает 20°С, у факультативных — 30°С, т. е. их температурные диапазоны перекрываются с таковыми у мезофильных микроорганизмов. Для П. м. характерны слабая чувствительность метаболич. процессов к холоду, в т. ч. низкие температурные оптимумы действия ферментов, особенности липидного обмена (увеличение относит, содержания ненасыщенных жирных к-т) и др. Известны почти среди всех групп микроорганизмов (кроме актиномицетов). Облигатные П. м. живут в относительно стабильных температурных условиях, факультативные могут существовать и в средах с резкими перепадами темп-р. П. м. широко распространены в природе. Часто встречаются в водах Арктики и Антарктики, в пещерах, на поверхности снега и ледников в горах. Нек-рые виды микроскопич. водорослей (чаще Chlamydomonas nivalis) образуют оранжевые или красные пигменты, окрашивая снег в красный цвет (т. н. красный снег). (см. ТЕРМОФИЛЬНЫЕ ОРГАНИЗМЫ).
.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)

.

Смотреть что такое "ПСИХРОФИЛЬНЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ" в других словарях:

  • Психрофильные микроорганизмы — группа микробов, нижняя граница роста к рых находится около 0°С. Выделяют факультативные и облигатные П. м. Факультативные П. м. могут переносить и даже расти при +30 °С. К ним, в частности, относятся иерсинии, некоторые штаммы псевдомонад,… …   Словарь микробиологии

  • Психрофильные микроорганизмы — (от греч. psychrós холодный и philéo люблю)         криофильные микроорганизмы, бактерии, дрожжи, микроскопические грибы и водоросли, способные расти при низких температурах (от + 5 до 6 °С). При более высоких температурах размножаются быстрее. В …   Большая советская энциклопедия

  • Микроорганизмы психрофильные — Психрофильные микроорганизмы: Микроорганизмы, которые развиваются при температуре менее 20 C... Источник: ВОДА И ВОДОПОДГОТОВКА. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ 30813 2002 (введен Постановлением Госстандарта РФ от 12.11.2002 N 409 ст) …   Официальная терминология

  • Микроорганизмы —         микробы, обширная группа преимущественно одноклеточных живых существ, различимых только под микроскопом и организованных проще, чем растения и животные. К М. относятся Бактерии, Микоплазмы, Актиномицеты, Дрожжи, микроскопические Грибы и… …   Большая советская энциклопедия

  • МИКРООРГАНИЗМЫ ПСИХРОФИЛЬНЫЕ — развивающиеся при низких температурах среды. Описаны случаи развития М. п. при температуре, близкой к 0°С. Геологический словарь: в 2 х томах. М.: Недра. Под редакцией К. Н. Паффенгольца и др.. 1978 …   Геологическая энциклопедия

  • Криофильные микроорганизмы —         бактерии, плесневые грибы и некоторые др. микроорганизмы, способные развиваться при относительно низких температурах (около 0°С); то же, что Психрофильные микроорганизмы …   Большая советская энциклопедия

  • Криофилы — (от Крио... и греч. philéō люблю)         организмы, живущие в талых лужах на поверхности льда или снега и в воде, пропитывающей морской лёд; при понижении температуры они оказываются вмёрзшими в лёд. К К. относятся одноклеточные водоросли… …   Большая советская энциклопедия

  • Термофобные организмы — (от термо (См. Термо...)... и греч. phóbos страх, боязнь)         разнообразные растительные и животные организмы, способные нормально существовать и размножаться только при относительно низких температурах (обычно не выше 10 °С), а также те… …   Большая советская энциклопедия

  • Бактерии — (греч. bakterion палочка)         большая группа (тип) микроскопических, преимущественно одноклеточных организмов, обладающих клеточной стенкой, содержащих много дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК), имеющих примитивное ядро, лишённое видимых… …   Большая советская энциклопедия

  • Молоко — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете …   Википедия