НЕКТАР

НЕКТАР
НЕКТАР
сахаристый сок, выделяемый нектарниками растений. По составу Н.— водный раствор сахаров с небольшой примесью спиртов (напр., маннит), азотистых и ароматич. веществ, к-т, ферментов. Кол-во Н., выделяемое отд. цветком за время цветения, у разных растений различно (у липы от 0,15 до 7,46 мг, у малины в среднем 14 мг). Функции Н.— привлечение насекомых и птиц, осуществляющих перекрёстное опыление. Кроме того, Н. содержит вещества гормональной природы, участвующие в репродуктивных процессах (прорастание пыльцы, оплодотворение, развитие завязи и т. д.). Н. обладает также бактериостатич. свойствами. У волчеягодника, багульника, азалии, чемерицы и у ряда др. растений Н. ядовитый. Нек-рые ядовитые растения (белена, болиголов, наперстянка, олеандр и др.) выделяют Н., не придающий, однако, ядовитые свойства мёду, если в него не попадает пыльца.
.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)
некта́р
сладкие выделения в цветках насекомоопыляемых растений, основа пчелиного мёда. Образуется специальными желёзками – нектарниками, расположенными в цветках так, чтобы насекомое, добираясь до них, касалось тычинок и рыльца пестика, перенося пыльцу и выполняя роль опылителей. Запах и вкус нектара зависят от вида растения и передаются мёду (липовый, гречишный, донниковый и др.). Растения, образующие нектар и пыльцу, называются медоносными растениями, или медоносами.
.(Источник: «Биология. Современная иллюстрированная энциклопедия.» Гл. ред. А. П. Горкин; М.: Росмэн, 2006.)

.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?
Синонимы:

Смотреть что такое "НЕКТАР" в других словарях:

  • НЕКТАР — (греч., nektar). Напиток богов, дававший им бессмертие; в общежитии ценное освежающее питье; род вина из Хиоса; медовый сок, выделяемый многими цветами. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. НЕКТАР 1)… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • нектар —      Мифический напиток богов древнегреческого Олимпа. Отсюда в переносном смысле нектар это нечто особо вкусное, ароматное, приятное и жаждоутоляющее. Прямых указаний на то, из чего состоял нектар по представлениям античных писателей, нет.… …   Кулинарный словарь

  • нектар — См …   Словарь синонимов

  • нектар — нектар, нектарный и устарелое нектар, нектарный. В литературном языке XIX века преобладало ударение нектар, нектарный. Например, у А. Полежаева: «И пуншем нектарным, кипящим В минуту стол обрызган был» (Сашка). Еще Словарь Ушакова отдает… …   Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

  • НЕКТАР — НЕКТАР, сахаристый сок, выделяемый нектарниками растений и привлекающий к цветкам опылителей насекомых, некоторых птиц. Основной углеводный корм пчел. Пройдя ряд превращений под действием ферментов сначала в медовом зобике пчелы, а затем в… …   Современная энциклопедия

  • НЕКТАР — и (редк.) НЕКТАР, нектара, мн. нет, муж. (греч. nektar). 1. В греч. мифологии напиток богов, дававший им бессмертие (книжн.). || Превосходный, чудный напиток (поэт. устар.). 2. Сладкий сок, выделяемый растениями (бот.). Толковый словарь Ушакова.… …   Толковый словарь Ушакова

  • Нектар — (νέχταρ). См. Амброзия. (Источник: «Краткий словарь мифологии и древностей». М.Корш. Санкт Петербург, издание А. С. Суворина, 1894.) Нектар (греч. nektar), напиток олимпийских богов, вместе с амброзией (пищей богов) дающий им бессмертие и вечную… …   Энциклопедия мифологии

  • Нектар — в греч. мифологии напиток, употреблявшийся богами на ряду самврозией, которая служила им пищей (у лириков значение Н. иногдасмешивается с значением амврозии). По Гомеру, Нектар был похож на вино,имел красный цвет и при питье смешивался с водой;… …   Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

  • нектар — а, м. Не вести ж бесед тверёзыми ! Марк патриций не мытарился Пил нектар большими дозами И ужасно нанектарился. В.Высоцкий Семейн. дела в древнем Риме. // РР 1997 3 24 …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • НЕКТАР — (греческое nektar), в греческой мифологии напиток Олимпийских богов, вместе с амброзией дает им бессмертие и вечную юность. В переносном смысле напиток превосходного вкуса и аромата …   Современная энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»