МЛЕЧНЫЙ СОК

МЛЕЧНЫЙ СОК
МЛЕЧНЫЙ СОК
жидкость, содержащаяся в млечниках растений. Обычно М. с. молочного цвета (отсюда назв.), иногда окрашен в другие цвета (у чистотела — в оранжевый). Разл. вещества (терпеноиды, алкалоиды, таннины, белки, в т. ч. ферменты, и др.), смешанные с клеточным соком и содержащиеся в вакуолях млечников, представляют собой эмульсию. М. с. может также содержать амилопласты. М. с. каучуконосов обычно наз. латексом, он особенно богат каучуком и гуттой. В мякоти плодовых тел нек-рых грибов имеются толстостенные гифы (аналог млечников) с М. с. разл. цвета.
.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)

.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Смотреть что такое "МЛЕЧНЫЙ СОК" в других словарях:

  • МЛЕЧНЫЙ СОК — МЛЕЧНЫЙ СОК, особого характера клеточный сок, содержащийся у многих растений в специальных вместилищах, к рые представлены или отдельными клетками (напр. у клена) или чаще длинными трубками (млечные трубки). Последние по своему происхождению… …   Большая медицинская энциклопедия

  • Млечный сок — Латекс млечный сок каучуконосных растений. Представляет собой водную дисперсию глобул натурального каучука, содержащую также белки, соли и др. Наибольшее промышленное значение имеет латекс бразильской гевеи, из которого выделяют каучук… …   Википедия

  • МЛЕЧНЫЙ СОК РАСТЕНИЙ — см. Латекс …   Большой Энциклопедический словарь

  • млечный сок растений — см. Латекс. * * * МЛЕЧНЫЙ СОК РАСТЕНИЙ МЛЕЧНЫЙ СОК РАСТЕНИЙ, см. Латекс (см. ЛАТЕКС) …   Энциклопедический словарь

  • МЛЕЧНЫЙ СОК — молочно белый сок многих раст. (одуванчик, мак, латук и др.); кроме воды содержит белок, крахмал, соли, капельки жира, смолу, дубильные вещества; обильно вьп Мекает при ранении раст., на воздухе подсыхает, делается липким, тягучим. Внутри раст. М …   Сельскохозяйственный словарь-справочник

  • млечный сок — млечный сок, латекс, жидкое содержимое млечных сосудов (млечников) растений. В М. с. диспергированы высокомолекулярные углеводороды и растворены углеводы, белки, соли, эфирные масла. Богаты М. с. растения семейства молочайных, астровых.… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • Млечный сок —         растений, содержимое млечных сосудов (млечников (См. Млечники)) растений; то же, что Латекс …   Большая советская энциклопедия

  • Млечный сок — см. Лимфа, Всасывание, Млечники …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • МЛЕЧНЫЙ СОК — жидкость (обычно молочного цвета), содержащаяся в млечниках . М.с. каучуконосов паз. латексом …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • млечный сок — Синонимы: латекс эмульсия, состоящая из каучука, гуттаперчи, политерпенов, а также органических кислот, Сахаров, алкалоидов, таннинов. Состав специфичен для каждого вида растений. М. с. может быть прозрачным и бесцветным, напр. у шелковицы… …   Анатомия и морфология растений


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»