- 盐水鸭
- yánshuǐ yā
(отварное) засоленное утиное мясо; утка, отваренная в соленой воде
Наука. 2013.
Наука. 2013.
Nanjing Salted Duck — (Chinese: 盐水鸭) is a local duck dish from Nanjing, China.[1][2] References ^ Foster, Simon (2010). Frommer s China. p. 407 … Wikipedia