真味


真味
1.真實的意旨或意味。
嚴羽 《滄浪詩話‧詩評》: “讀《騷》之久, 方識真味。”
朱承爵 《存餘堂詩話》: “作詩之妙, 全在意境融徹, 出聲音之外, 乃得真味。”
葉聖陶 《倪煥之》四: “他們只是沒有嘗到教育事業的真味罷了, 一旦嘗到這人世間至高至上的真味, 那就硬教他們淡漠也決不肯了。”
2.指味道純正的食品。
朱熹 《乳餅》詩: “清朝薦疏盤, 乳缽有真味。”
3.指食物本來的味道。
曹庭棟 《老老恒言‧飲食》: “凡食物不能廢鹹, 但少加使淡, 淡則物之真味真性俱得。”

Ханьюй Да Цыдянь. 1975—1993.


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