Жаровыносливость растений
- Жаровыносливость растений
-
жароустойчивость растений, способность растений выносить перегрев. Некоторые бактерии, например, хорошо развиваются при 50—65°С и погибают лишь при 70—80°С. Из цветковых растений наиболее жароустойчивы
Суккуленты; некоторые кактусы выдерживают перегрев до 55—65°С, а
Мезофиты — примерно до 45°С. У термофильных микроорганизмов жаровыносливость обеспечивается высоким уровнем обмена веществ и возрастает с увеличением содержания в них рибонуклеиновой кислоты (РНК), в комплексе с которой белок значительно устойчивее к тепловой коагуляции. Многие
Ксерофиты и мезофиты хорошо переносят высокую температуру благодаря интенсивной транспирации (См.
Транспирация)
, а суккуленты — вследствие пониженного обмена веществ, высокой вязкости цитоплазмы и большого содержания связанной воды. У мезофитов играет роль как повышенная вязкость цитоплазмы, так и высокое содержание РНК как фактора, усиливающего синтез белка. Ж. р. меняется в течение их жизни; у однолетников и двулетников она снижается в период образования генеративных органов. Ж. р. можно повысить предпосевным закаливанием растений (См.
Закаливание растений) против засухи (см.
Засухоустойчивость), ступенчатым закаливанием проростков, а также обработкой семян раствором 0,2%-ного хлористого кальция.
П. А. Генкель.
Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия.
1969—1978.
Смотреть что такое "Жаровыносливость растений" в других словарях:
ЖАРОВЫНОСЛИВОСТЬ РАСТЕНИЙ — способность растений переносить воздействие высоких температур. Такие растения характеризуются высокой вязкостью протоплазмы и рядом особенностей обмена веществ. Ж. культурных растений может быть повышена путем предпосевного закаливания, а также… … Словарь ботанических терминов
Жаровыносливость — способность растений и животных противостоять временным повышениям температуры воздуха. Обычно связана с засухоустойчивостью. Особенно жаровыносливы семена и споры растений (до 100°). Ср. мегатермофиты и термофилы. Экологический словарь. Алма … Экологический словарь
жаровыносливость — растений, способность растений противостоять действию высоких температур. Различна у разных растений и у разных органов одного и того же растения. Обычно чем меньше воды в клетках, тем они жароустойчивее. Вредное действие высоких температур… … Биологический энциклопедический словарь
ЖАРОУСТОЙЧИВОСТЬ — ЖАРОСТОЙКОСТЬ см. жаровыносливость растений … Словарь ботанических терминов
ЖАРОУСТОЙЧИВОСТЬ — жаровыносливость, способность растений к сохранению жизнеспособности при перегреве почвы и воздуха. Наиб. Ж. свойственна нек рым ксерофитам (напр., кактусы, нек рые виды полыни устойчивы при 60 °С и выше). Культурные растения мезофиты, не… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
жароустойчивость — жароустойчивость, жаровыносливость, способность растений к сохранению жизнеспособности при перегреве почвы и воздуха. Наибольшая Ж. свойственна некоторым ксерофитам (например, кактусы, некоторые виды полыни устойчивы при 60°C и выше). Культурные… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь