Табачные изделия

        Различают курительные Т. и.: папиросы, сигареты, сигары, сигариллы, трубочные и курительные табаки, а также нюхательный и жевательный табак. Листья табака в процессе табачного производства (См. Табачное производство) превращаются в волокнистую массу, которая набивается в гильзы (папиросы), заворачивается в сигаретную бумагу (сигареты) или в табачный лист (сигары, сигариллы). Нюхательный табак приготовляется из махорочных листьев (см. Махорка), перетёртых в тонкую пыль, с добавлением к ней различных ароматизаторов. Жевательный табак изготавливается из измельченных табачных и махорочных листьев, к которым добавляют приправы (например, ментол).

         В общем объёме потребления Т. и. в СССР (1974) по массе табака сигареты составили около 67%, папиросы 28%, курительная махорка менее 5%. Т. и. в СССР выпускаются четырёх сортов; различаются в зависимости от качества (крепость, вкус, аромат), размеров (общая длина, длина курительной части, диаметр), вида упаковки (коробка, пачка) и др. показателей. Качество табака зависит от его состава (см. табл.). В Т. и. высоких сортов содержится меньше Никотина, но больше смол и эфирных масел, которые обусловливают запах табака и ароматичность дыма. Для снижения содержания в дыме никотина, смол и др. вредных веществ выпускают сигареты с фильтром. Для сигарет высшего качества фильтры изготавливают из ацетатного волокна, а для сигарет первого сорта — из специальной бумаги. Фильтры снижают содержание никотина в дыме на 25—30%; содержание смол ацетатные фильтры уменьшают на 30—50%, бумажные — на 10—20%.

         Средний химический состав табака в табачных изделиях, в %

        ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

        | Сорт изделий        | Никотин               | Углеводы          | Белки                  | Смолы               |

        |----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

        | Высший...........      | 0,8—1,3               | 8,5—13,5           | 8,4—9                 | 5,9—6,6             |

        | Первый...........      | 1,4—1,5               | 6,2—6,5            | 9,4—9,8               | 5,4—5,8             |

        | Второй............      | 1,5—1,6               | 4,2—4,6            | 10,2—10,6           | 5,4—5,7             |

        | Третий............      | 1,6—1,8               | 2,6—4               | 10—12                 | 5,4—5,7             |

        ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

        

         Влажность Т. и. 12—15,5%, что соответствует лучшим условиям при курении и сохранности в помещениях с относительной влажностью воздуха 65—70%. Поскольку Т. и. гигроскопичны, легко воспринимают посторонние запахи, их упаковывают в кашированную фольгу и целлофан.

         В СССР по сравнению с большинством зарубежных стран потребление табака на душу населения значительно ниже. В 1974 оно составило по массе табака в изделиях около 1400 г (в США более 3000 г). Употребление Т. и. — курение — относится к одному из видов бытовой наркомании (См. Наркомания). В ряде стран проводится разъяснительная работа о вреде курения (СССР, США, Великобритания и др.), отсутствует реклама табачных изделий и т. п.

         Лит.: Ткач А. Г., Справочник табачника, 3 изд., М., 1974.

         В. А. Холостов.