Сильные пшеницы

Сильные пшеницы
        сорта мягкой пшеницы (См. Пшеница) со стекловидным на изломе зерном, отличающимся высоким содержанием прочной эластичной клейковины, благодаря чему они являются улучшителями хлебопекарных качеств других сортов. В СССР в 1974 лучшие сорта яровой пшеницы, относящиеся к группе С. п., — Саратовская 29, Саратовская 36, Саратовская 48, Саратовская 210 и др. — занимали свыше 60% посевов этой культуры в стране. Из сортов озимых С. п. Наиболее распространены (свыше 70% озимой пшеницы) Безостая 1, Мироновская 808, Аврора, Кавказ, Мироновская юбилейная.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Смотреть что такое "Сильные пшеницы" в других словарях:

  • СИЛЬНЫЕ ПШЕНИЦЫ — сорта мягкой пшеницы со стекловидным на изломе зерном и высоким содержанием прочной эластичной клейковины; дают высококачественную муку …   Большой Энциклопедический словарь

  • СИЛЬНЫЕ ПШЕНИЦЫ — СИЛЬНЫЕ ПШЕНИЦЫ, сорта мягкой пшеницы со стекловидным на изломе зерном и высоким содержанием прочной эластичной клейковины; дают высококачественную муку …   Энциклопедический словарь

  • СИЛЬНЫЙ — СИЛЬНЫЙ, ая, ое; силён и силен, сильна, сильно, сильны и сильны. 1. Обладающий большой физической силой, мощный. С. человек. С. удар. Сильная машина. Сильная армия. 2. Очень основательный, убедительный. Сильные доводы. Сильная речь. 3. Обладающий …   Толковый словарь Ожегова

  • Кириченко, Фёдор Григорьевич — Фёдор Григорьевич Кириченко укр. Федір Григорович Кириченко Дата рождения: 17 февраля (1 марта …   Википедия

  • высокобелковые культуры — сельскохозяйственные растения с высоким содержанием белка в зерне и зелёной массе. К высокобелковым культурам относят зернобобовые культуры, сильные пшеницы. Имеют большое значение для питания человека, обогащения протеином рационов… …   Энциклопедический словарь

  • АЛЬБИДУМ — (albidum) , разновидность мягкой пшеницы с белым безостым неопушённым колосом и белым зерном. Возделывается почти во всех р нах выращивания пшеницы, осн. площади в европ. странах и Австралии. Сортов сравнительно немного. В СССР выращивают яровые… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • альбидум — (Albidum), разновидность мягкой пшеницы с белым безостым неопушённым колосом и белым зерном Возделывается почти во всех районах выращивания пшеницы, основные площади — в европейских странах и Австралии. Сортов сравнительно немного. В СССР… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • Альбидум — (Albidum)         разновидность мягкой пшеницы (См. Мягкая пшеница) с белыми безостыми неопушёнными колосьями и белым зерном. Среди сортов этой разновидности есть озимые (Пуук) и яровые. Наибольшее значение имеют раннеспелые и засухоустойчивые… …   Большая советская энциклопедия

  • ВЫСОКОБЕЛКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ — сельскохозяйственные растения с высоким содержанием белка в зерне и зеленой массе. К высокобелковым культурам относят зернобобовые культуры, сильные пшеницы. Имеют большое значение для питания человека, обогащения протеином рационов… …   Большой Энциклопедический словарь

  • ВЫСОКОБЕЛКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ — с. х. р НИЯ с высоким содержанием белка в зерне и зелёной массе. К В. к. относят зернобобовые культуры, сильные пшеницы. Имеют большое значение для питания человека, обогащения протеином рационов с. х. ж ных …   Естествознание. Энциклопедический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»