Пузанки

Пузанки
        несколько видов сельдей из рода Alosa (или Caspialosa) семейства сельдевых. Пелагические рыбы, питаются планктоном (каспийский П.) или рыбой (большеглазый П.) От др. сельдей рода Alosa отличаются небольшими размерами (длина тела обычно до 25 см, весят до 150—200 г), высоким телом, большой головой. В Каспийском, Чёрном и Азовском морях встречается каспийский П. (A. caspia); в Каспийском море — большеглазый П. (A. saposhnikovi) и круглоголовый П. (A. sphaerocephala); в Каспийском море нерестятся в предустьевом пространстве Волги. В Чёрном и Азовском морях П. значительно меньших размеров (около 15 см, весят до 50—60 г). Все П. отличаются высокой жирностью и хорошими вкусовыми качествами, особенно азовский П. (подвид каспийского). Запасы П. сокращаются.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Смотреть что такое "Пузанки" в других словарях:

  • пузанки — морские и проходные рыбы семейства сельдёвых. Длина до 36 см. Несколько видов, в Каспийском, Азовском и Чёрном морях. Объект промысла. * * * ПУЗАНКИ ПУЗАНКИ, морские и проходные рыбы семейства сельдевых. Длина до 36 см. Несколько видов, в… …   Энциклопедический словарь

  • ПУЗАНКИ — морские и проходные рыбы семейства сельдевых. Длина до 36 см. Несколько видов, в Каспийском, Азовском и Черном морях. Объект промысла …   Большой Энциклопедический словарь

  • ПУЗАНКИ — три вида рыб рода алоз. Дл. до 25 35 см. Тело высокое, сжатое с боков, хвостовой отдел укорочен. По бокам от 1 до 8 тёмных пятен. Черноморско каспийский П. (Alosa caspia) с 7 подвидами распространён в Каспийском, Чёрном и Азовском морях,… …   Биологический энциклопедический словарь

  • ПУЗАНКИ — мор. и проходные рыбы сем. сельдевых. Дл. до 36 см. Неск. видов, в Каспийском, Азовском и Чёрном морях. Объект промысла …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • Подсемейство Пузанковые сельди (Alosinae) —          Подсемейство содержит самых крупных по размерам сельдевых рыб. Большинство видов этой группы анадромные проходные, часть солоноватоводные, некоторые пресноводные. В этой группе сельдевых рыб 4 рода с 21 видом, обитающие в умеренно теплых …   Биологическая энциклопедия

  • Сельдевые — ? Сельдевые Атлантическая сельдь (Clupea harengus) Научная классификация Царство: Животные Тип …   Википедия

  • Рыба2 —         В русском языке почти 60 пословиц, где упоминается рыба. Ни один другой продукт, ни одно другое живое существо не удостоилось такого внимания у русского народа. И это вполне объяснимо: с IX по XIX век, или, иными словами, в течение… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • пузанок — пузанок, пузанки, пузанка, пузанков, пузанку, пузанкам, пузанка, пузанков, пузанком, пузанками, пузанке, пузанках (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …   Формы слов

  • АЛОЗЫ — (Alosa), род рыб семейства сельдевых. Тело сжатое с боков, дл. от 18 20 до 75 80, редко до 100 см. Вдоль ср. линии брюха зубчатый киль, у основания хвостового^ плавника пара удлинённых чешуи «крылышек», за верх, углом жаберной крышки одно или… …   Биологический энциклопедический словарь

  • АЗОВСКИЙ ПУЗАНОК — (Alosa caspia tanaica), подвид черноморско каспийского пузанка (см. ПУЗАНКИ), распространен в Азовском море и в восточной половине Черного моря, на запад до Карадага и на юг до Батуми. Длина до 20 см, обычно 14 16 см, жаберных тычинок 62 85.… …   Энциклопедический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»