- Маца (пресная лепёшка)
- Маца (от древнееврейского маццах — пресная лепёшка), опресноки, тонкие лепёшки из пресного теста, которые иудаизм предписывает есть в дни пасхи взамен запрещенного на это время хлеба из квашеного теста.
Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.