- Свиное сало
-
см. Сало.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.
Свиное сало
Смотреть что такое "Свиное сало" в других словарях:
САЛО — САЛО, термин, под которым разумеется в одном случае б. или м. твердый жир, выплавленный из жировой ткани наземных животных (напр. «кашное» бычье сало, баранье, свиное, гусиное, медвежье, барсучье и т. п.), в другом жировая ткань… … Большая медицинская энциклопедия
Сало (жир) — Свиное сало Сало животный жир, отлагается под кожей, возле почек, в брюшной полости. Функционально сало рассматривается, как питательный запас в теле животного организма, состоящий в основном из триглицеридов, содержит большое количество… … Википедия
Сало — Свиное сало снится к счастливому повороту в судьбе. У женщины, увидевшей свои руки в растопленном сале, в ближайшее время не получится занять более высокое положение в обществе. Кроме того, растопленное сало может означать, что вам… … Большой универсальный сонник
Сало — У этого термина существуют и другие значения, см. Сало (значения). Сало … Википедия
Сало малороссийское — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
САЛО — Соленое свиное сало во сне предвещает счастливый исход неблагоприятных событий, копченое – заключите выгодную сделку, жареное – будете посвящены в тайну, вареное – к несчастному случаю на дороге, топленое – посчитаете комплимент за… … Сонник Мельникова
Сало — I ср. 1. Жировое отложение в теле животного организма. 2. Продукт, получаемый из жировых веществ. отт. Свиное сало, употребляемое в пищу. 3. Смазочное вещество минерального или растительного происхождения. II ср. разг. Черта, от которой ведется… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Сало — I ср. 1. Жировое отложение в теле животного организма. 2. Продукт, получаемый из жировых веществ. отт. Свиное сало, употребляемое в пищу. 3. Смазочное вещество минерального или растительного происхождения. II ср. разг. Черта, от которой ведется… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Сало — Увидеть во сне свиное сало – означает счастливый поворот в судьбе. Для женщины увидеть свои руки в растопленном сале – предвещает разочарование в попытках подняться выше в общественном положении … Сонник Миллера
Сало производство* — (технич. и торгов.). Салотопенное производство. При нагревании сырого С. до 35° 40°, жир, заключенный в клеточки, плавится, но еще не вытекает из клеточек, так как стенки их выдерживают давление расширяющегося при нагревании жира. Только при темп … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
