- Свекловичная патока
-
см. Сахар (производство).
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.
Свекловичная патока
Смотреть что такое "Свекловичная патока" в других словарях:
свекловичная патока — melasa statusas T sritis chemija apibrėžtis Sirupas, liekantis iškristalizavus cukrinių runkelių cukrų. atitikmenys: angl. molasses rus. меласса; свекловичная патока … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
Патока — сахаристый продукт, получаемый осахариванием (Гидролизом) крахмала (главным образом картофельного и маисового) разбавленными кислотами или ферментами с последующим фильтрованием и увариванием сиропа. П. смесь растворённых в воде глюкозы,… … Большая советская энциклопедия
Патока свекловичная — или черная см. Винокурение и Сахарное производство … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Винокурение* — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Винокурение — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Меласса — или черная (свекловичная) патока см. Сахарное производство, Поташ и Винокурение … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
свеклови́чный — ая, ое. прил. к свекловица. Свекловичные семена. Свекловичный севооборот. || Добываемый, получаемый из свекловицы. Свекловичный сахар. Свекловичная патока … Малый академический словарь
melasa — statusas T sritis chemija apibrėžtis Sirupas, liekantis iškristalizavus cukrinių runkelių cukrų. atitikmenys: angl. molasses rus. меласса; свекловичная патока … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
molasses — melasa statusas T sritis chemija apibrėžtis Sirupas, liekantis iškristalizavus cukrinių runkelių cukrų. atitikmenys: angl. molasses rus. меласса; свекловичная патока … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
меласса — melasa statusas T sritis chemija apibrėžtis Sirupas, liekantis iškristalizavus cukrinių runkelių cukrų. atitikmenys: angl. molasses rus. меласса; свекловичная патока … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
