Сапотовые

Сапотовые
(Sapotaceae) — семейство двудольных спайнолепестных растений порядка Diospyrinae. Это — деревья или кустарники, богатые млечным соком. Листья у них большею частью попеременные, простые, цельнокрайние, без прилистников. Цветки правильные, обоеполые, реже однополые, собранные в щитки или в пучки. Околоцветник двойной; чашка остающаяся о 4—8 листках; венчик колокольчатый или чашевидный, большей частью изомерный с чашечкою. Тычинок столько же, сколько и долей венчика или вдвое больше (у Isonadra, Dichopsis); пестик один с многогнездною (по числу лепестков), многосемянной завязью; плод — ягода, многогнездная или, вследствие недоразвития, одногнездная и односемянная, семя белковое или безбелковое. Всех видов насчитывается около 330 (до 31 рода), растущих под тропиками Нового и Старого Света. Многие С. — полезные растения; большинство из них доставляет весьма вкусные съедобные ягоды, таковы: 1) Vitellaria (в Америке); 2) Achras sapota L., саподилловое дерево, доставляющее колонистам вкусные плоды ("sapodilla", "zapodilla," "sapotillier", "nisbery") и ради этого возделываемое под тропиками; оно называется у испанцев "nispero", y голландцев "mispelboom", у французов "sapotier", y англичан "sapodille-tree", y туземцев Вест-Индии, где оно растет дико, — "sapota" или "zapota"; 3) Chrysophyllum Cainitol ("cainito", "caimieer", "star-apple", "stern-Apfelbaum"), распространенное по всей тропической Америке, возделывается под тропиками ради плодов; 4) виды Pounteria в Америке возделываются под тропиками; 5) Mimusops и др. Маслянистые виды С. идут для добывания масла (Illipe Argania) или растительного сливочного масла (Butyrospermum Parkii в Верхней Гвинее и в Верхней Нильской области). Древесина почти всех С. также находит применение, так как она очень тверда; у видов Sideroxylon (растущих под тропиками Старого Света) и у видов Bumelia (в Америке) она даже тверда, как железо ("железное дерево"). Кора некоторых видов Prodosia, Dipholis, Achras Mimusops и др., содержащая острые, горькие вещества употребляется под тропиками с лечебными целями (против лихорадки и пр.). Наконец, виды рацепа (на Малайском побережье и о-вах), Mimusops palaquium доставляют гуттаперчу.
С. Р.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Полезное


Смотреть что такое "Сапотовые" в других словарях:

  • Сапотовые — ? Сапотовые …   Википедия

  • САПОТОВЫЕ — (Sapotaceae), семейство двудольных растений порядка эбеновых. Деревья и кустарники, содержащие в стволах, ветвях и листьях млечный сок. Листья пельные. Цветки б. ч. обоеполые, в пучках, редко одиночные; для мн. видов характерна каулифлория;… …   Биологический энциклопедический словарь

  • Сапотовые — (Sapotaccae)         семейство двудольных растений. Большей частью вечнозелёные деревья и кустарники. Листья, как правило, очередные, преимущественно цельнокрайные, нередко кожистые. Цветки правильные, чаще обоеполые, у многих С. мелкие,… …   Большая советская энциклопедия

  • Семейство сапотовые (Sapotaceae) —         В семействе сапотовых до 40 (по мнению некоторых ботаников, до 75) родов и около 800 видов, распространенных в тропических и субтропических областях обоих полушарий. В Азии сапотовые не выходят за пределы тропической зоны, но в Африке они …   Биологическая энциклопедия

  • SAPOTACEAE JUSS. — САПОТОВЫЕ — 743. 744. 745. 746. 747. 748. 749. 750. 751. 752. 755. 756 …   Справочник растений

  • Sapotaceae — ? Сапотовые Pouteria sapota Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные …   Википедия

  • Tieghemella — Научная классификация промежуточные ранги Домен:  …   Википедия

  • Саподилла — ? Саподилла …   Википедия

  • Магический фрукт — ? Магический фрукт Листья растения Научная классификация …   Википедия

  • Абиу — ? Абиу Научная классификация …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»