Рыба красная

Рыба красная
в торговле так называют Р. осетровых пород (белугу, осетра, шипа, стерлядь), в отличие от всей другой Р.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Смотреть что такое "Рыба красная" в других словарях:

  • КРАСНАЯ ПЛОЩАДЬ — Центральная, главная площадь Москвы* рядом с Кремлем (см. Московский Кремль*). Название площади происходит от древнерусского слова красный, что значило ‘красивый’, ‘лучший’, ‘хороший’. Это значение слова осталось в словосочетаниях красная девица …   Лингвострановедческий словарь

  • РЫБА — жен. рыбка, рыбочка, рыбушка, рыбица, рыбонька: рыбченка, рыбешка: рыбина (одна), рыбища, водяное животное с холодною алою кровью, жабрами (замест легких), с чешуйчатою или нагою кожею; мечет икру (есть немного живородных). Главное деленье этого… …   Толковый словарь Даля

  • красная рыба —      Традиционное русское бытовое и кулинарное обозначение всей совокупности осетровых и лососевых рыб, прошедших ту или иную кулинарную обработку (соление, копчение, вяление, отваривание). Красная рыба делится в торгово кулинарном отношении на… …   Кулинарный словарь

  • Рыба-капля — Научная классификация …   Википедия

  • Красная шапочка (рыбка) — «Красная шапочка» Оранда «Красная шапочка»  одна из искусственно культивированных декоративных пород аквариумной «золотой рыбки» (лат. Carassius gibelio forma auratus ( …   Википедия

  • рыба — биться как рыба об лед, ловить рыбу в мутной воде, нем как рыба.. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. рыба рыбец, рыбешка, рыбина, рыбица, рыбища, рыбка, рыбчонка, живец,… …   Словарь синонимов

  • Красная — Красная: Красная  другое название нерки, рыба семейства лососёвых. Реки Красная (приток Елани)  в Воронежской области, приток Елани. Красная (приток Писсы)  в Калининградской области, приток Писсы. Красная (река, Кировская… …   Википедия

  • Рыба-присоска — ? Рыба присоска …   Википедия

  • Рыба-казуар — ? Рыба казуар …   Википедия

  • КРАСНАЯ РЫБА — старинное народное название рыбы семейства осетровых (см.) (осётр, севрюга, белуга, калуга, шип, стерлядь). Мясо осетровых белое, а названы они красной рыбой в том смысле, в каком в старину красным часто называли всё ценное, красивое, дорогое …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»