Рейнвейн

Рейнвейн
вино, доставляемое виноградниками, расположенными вдоль обоих берегов Рейна; но вина, пользующиеся всемирной известностью, получаются в Рейнгау (Rheingau), т. е. с холмов, тянущихся по правому берегу Рейна, от Бибриха до Лорха. Почва виноградников, разведенных местами на склоне самых скал, состоит из глины, извести, шифера и пр. Прославленный Р. выделывается из винограда Рислинг, который, оставаясь продолжительное время (до глубокой иногда осени) на кустах, подвергается так называемому "благородному гниению", вызываемому грибком Botrytis cinerea. Этому грибку Р. и обязан своими отменными вкусом и букетом. Рейнские вина могут быть разделены на три класса, причем к первому следует отнести Штейнберг, Рауенталь, Грефенберг, Рюдесгейм и Маркобрун с замком Иоганнисберг во главе, ко второму — Гейзенгейм, деревня Иоганнисберг, Гаттенгейм, Винкель и Фольратсберг, к третьему классу — Эрбах, Эльтвиль, Эйбинген, Киндрих, Миттельгейм, Эстрих, Ширштейн, Валлуф, Гальгартен и Лорх; первоклассное красное вино получается в Асмансгаузене.
В. Таиров. Δ.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?
Синонимы:

Смотреть что такое "Рейнвейн" в других словарях:

  • РЕЙНВЕЙН — (нем., от соб. им. реки Рейн, и Wein вино). Вино, получаемое из виноградников с берегов Рейна, белого цвета, кисловатого вкуса. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. РЕЙНВЕЙН нем., от имени реки Rhem,… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • рейнвейн — рейнвейн. Произносится [рэйнвейн] и допустимо [рейнвейн] …   Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

  • РЕЙНВЕЙН — РЕЙНВЕЙН, рейнвейна, муж. (нем. Rheinwein, букв. рейнское вино, от названия р. Рейна). Сорт виноградного вина. Бутылка рейнвейну. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • РЕЙНВЕЙН — РЕЙНВЕЙН, а ( у), муж. Сорт виноградного вина. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • рейнвейн — сущ., кол во синонимов: 1 • вино (216) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • рейнвейн — РЕЙНВЕЙН, а ( у), м Алкогольный напиток, являющийся сортом вина, получаемый в результате обработки особым способом определенного сорта винограда. В баре на корабле пива не оказалось, зато подавали вкуснейший ледяной рейнвейн …   Толковый словарь русских существительных

  • рейнвейн —    и РЕЙН ВЕЙН, а(у), м.; ◘ РЕЙНСКОЕ ВИНО .    Сорт виноградного вина.    ► Как бы аппетитно ни кушали и рейнвейн и мороженое, чувствовалось ...что... и смех, и кушанье все было притворно. // Лев Толстой. Война и мир //; Чашка с шоколадом стыла… …   Словарь забытых и трудных слов из произведений русской литературы ХVIII-ХIХ веков

  • рейнвейн — род. п. а, впервые у Петра I; см. Смирнов 258, совр. также рейнское вино. Из нем. Rheinwein. Ср. также ренсковый …   Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • Рейнвейн — м. 1. Сорт винограда. 2. Сорт вина из винограда такого сорта. 3. Вино такого сорта. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • рейнвейн — рейнвейн, рейнвейны, рейнвейна, рейнвейнов, рейнвейну, рейнвейну, рейнвейнам, рейнвейн, рейнвейны, рейнвейном, рейнвейнами, рейнвейне, рейнвейнах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …   Формы слов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»